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甘肃白酒过滤机_甘肃白酒代理

来源：互联网 2022-05-21 01:01:54

甘肃白酒过滤机

图为甘肃省轻工研究院内陈列的各类萃取物。（资料图）闫姣摄

中新网兰州11月12日电 (记者殷春永闫姣李亚龙)地处西北的甘肃不仅有中国四大玫瑰品系之一的苦水玫瑰甘肃白酒过滤机，还有“洋庄稼”藜麦甘肃白酒过滤机，更有丰富的道地中药材……作为甘肃的“一份子”，甘肃省轻工研究院通过其学科优势输出，将一朵玫瑰花做成“花”系列，把粮食延伸至护肤行业，还提取中药材精华探“老酒新酿”。

作为计划经济时代的科研院所，在新的发展环境下面临着转型发展的挑战，但机遇也更有新意。

甘肃省轻工研究院始建于1959年，是甘肃省最早成立的以轻化工研究开发为主的科研院所。发展至今，60余载的时间里，经历了崛起、兴盛、没落的发展历程。

该院虽常年致力于科研开发，但所得成果基本服务于甘肃省300多家中小企业。从数据上看，成果较为丰硕。“十三五”期间，该院完成工程技术咨询项目1000多项，帮助企业争取建设资金数亿元，使众多小微企业发展为规模以上企业。

然而，因各种原因其自身也错过了发展“黄金期”，后期改制为甘肃省轻工研究院有限责任公司时，出现了“没有产业反哺科研”的尴尬。

这两年，该院确定了“创新+服务+产业”的发展思路，慢慢走了“上坡路”。

图为甘肃省轻工研究院为推广苦水玫瑰、红枣等甘肃农特产有效成分提取分离技术、生物技术所制图片。甘肃省轻工研究院供图

把一朵花做成“花”系列：拓苦水玫瑰产业链

甘肃省轻工院立足于研究推广具有甘肃地方特色的苦水玫瑰、百合、枸杞、红枣、油橄榄、小杂粮、中药材等天然产物资源有效成分提取分离技术、生物技术。

在研究员手中，一朵苦水玫瑰被花式加工，拓宽了其产业链。作为“兰州市花”及当地特色农业，苦水玫瑰种植历史悠久，是中国官方认证的农产品地理标志登记和无公害农产品，目前以鲜花、玫瑰精油、玫瑰糖酱、干花蕾、玫瑰纯露、玫瑰酒等形式活跃于国内市场。

其实，在2013年以前，苦水玫瑰尚处于粗加工阶段，工艺简单，设备落后，产业链短，玫瑰花企及花农获利甚微，一直发展不起来。2014年，由甘轻工和兰州大学携手编制《兰州玫瑰产业发展规划》，提出调整玫瑰产业结构，提高其附加值。比如，将产业链延伸至大健康食品和产品等，综合利用玫瑰资源。

目前采用水蒸气蒸馏法得到苦水玫瑰精油出油率达万分之四，高于国际国内平均水平同时开发玫瑰花水，拓展应用领域，降低苦水玫瑰精油成本，与其它地方玫瑰油相比，有很大竞争优势。

甘轻工新一代“酿酒工匠”彭涛，和他的团队致力于研发系列养生酒。图为彭涛调试养生酒。(资料图) 闫姣摄

农特产入“酒方”：提取中药材精华探“老酒新酿”

近年来，该院新一代“酿酒工匠”彭涛及团队以保健养生酒和特色果酒为开发方向，以甘肃道地药材、特色花卉、优质水果为原料，根据其不同特性设计实验方案，通过低温超微粉碎、超高压酶解、闪蒸闪提、低温发酵、冷冻过滤等技术，最大限度保留原料中营养物质，发挥其中功能性功效，使消费者得到饮健康酒的体验。

彭涛以药食同源的中药材为例解释说，根据各种药材有效成分的特性，采用不同的提取工艺。提取后，选用各种提取物和不同的酒体进行配伍，在此过程中还要保证酒质的本色和功效，发挥其保健功效，是极具难度的。

甘轻工发展过程中，研发出的人工老窖技术获得原轻工部科技进步一等奖。该院第一代、第二代技术专家扎根于甘肃各大酒厂，将该技术推广到甘肃所有白酒生产企业。

彭涛称，此举也有利于将甘肃的特色农产品推向全国。目前，该院利用甘肃省的特色资源开发完成了陇药养生酒、低醇度果露酒、叶黄素护眼片的研发和中试工作甘肃白酒过滤机；瓢儿酒、红枣酒、瑰族玫瑰酒、蘭小玫玫瑰酒、浓缩苹果汁等5个系列7款产品已上市销售。

图为甘肃省轻工研究院内设气相色谱分析室，工作人员在办公。(资料图) 闫姣摄

“洋粮食”变护肤品：拓展藜麦新用途

甘轻工总经理张永显接受采访时称，目前，藜麦是该院研发农副产品中的主打品，目前已将藜麦从饮食拓展到了护肤品行业。

藜麦原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区，具有高蛋白，被称“粮食之母”。引进甘肃后，在甘南州、天祝县等高海拔地区均有种植。

该院主攻农副产品研发的博士马文锦介绍说，该院有丰富的科研资源，从两年前开始研发藜麦相关产品，目前有三条主线：加工制作藜麦酒、藜麦饼、藜麦代餐粉等甘肃白酒过滤机；提取加工素肉、蛋白粉、能量棒等甘肃白酒过滤机；生物合成活性肽，研发护肤品及生物医药类产品。

马文锦还说，藜麦研发所用原料是陇藜3号，是一种粮景兼用的藜麦新品种。目前，该院通过合作，生物合成了藜麦中的抗衰老成分，制作成了面膜，正在进行试验。

2019年，甘轻工在藜麦研发上申报了8项专利。据该院团队透露，下一步，将研发针对“三高”人群的生物医药，发挥其营养成分。

作为甘轻工的主管单位，甘肃科技投资集团为轻工院整合资质、人才、技术、资产、市场等，提高了科技资源配置效率。该集团负责投资和经营科技研发领域国有资本，将15户企业整合后，形成了集投资融资、精细化工、环保安全、机械设备、检测检验、科技转(孵)化、商贸物流、房地产开发为一体的科技生态链，覆盖了一二三产业的多个领域。(完)

来源：中国新闻网

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