大豆花生破碎机_大豆小麦轮作
2018年8月11日，湖北宜昌市葛洲坝中心菜市场，一商家用石磨磨制地方特色家常菜，懒豆腐！懒豆腐，又称“合渣”、“连渣儿”，是流行于湖北宜昌、湖北恩施、重庆等地的家常菜。
传统的懒豆腐，就是将黄豆、花生等浸泡后，用石磨磨制成细浆，煮时加入少量蔬菜即可。
传统的懒豆腐都是用石磨推制，随着科技的发展，使用人工推磨费时耗力，石磨基本被淘汰，人们纷纷使用全自动电动粉碎机代替石磨。
但人们普遍认为，粉粹机加工的不如石磨加工的口味儿好。于是，一些商家便将石磨改良，在石磨内部磨心处设置电动杠杆，转速与人工推磨的速度相当。如此，传统的石磨又派上了用场。
石磨推出的懒豆腐，售价4元一份，摄影师观察估算，商家的成本大约要2元。懒豆腐售价4元一份，可谓良心价，关键是给市民提供了方便。
商家现场磨制懒豆腐，使用的黄豆、花生等食材“光明磊落”，质量看得见，市民买得放心。
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