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7 月 1 日厦门厨房垃圾破碎机,《上海市生活垃圾管理条例》正式实施厦门厨房垃圾破碎机,上海居民将迎来史上最严垃圾分类措施。根据《条例》厦门厨房垃圾破碎机,对没有将生活垃圾分类投放的个人可处 50 至 200 元罚款。
在垃圾分类规定中有干湿之分,湿垃圾是指易腐的生物质废弃物。主要包括剩菜剩饭、瓜皮果核、花卉绿植、肉类碎骨、过期食品等。而我们常说的厨余垃圾既包含了干垃圾,又包含了湿垃圾,这下让居民们处理起来很是头疼。
有数据称,我国厨余垃圾占到整个生活垃圾的 60 %,每年产生餐厨垃圾不低于 6000 万吨,并且年均增速预计达 10 %以上。一个中国人一生大约会产生 24 吨厨余垃圾,并且随着生活水平提高还在逐年增加。
垃圾分类条例的出现着实令人头大,但厨余垃圾其实早已困扰着我们多年。
厨余垃圾三宗罪厦门厨房垃圾破碎机:恶心、恶臭、麻烦
各阶段玩家对付厨余垃圾的办法
新手玩家靠忍耐
既然是初级玩家,自然是全身上下零装备,赤手空拳打天下。总结起来就是不怕恶心、不惧恶臭、不嫌麻烦。
无论是准备肉类食材,还是各种瓜果蔬菜,一顿冲洗处理过后,水槽里面就会留下各种残渣、菜叶、果皮等等,怎么办?只能是用手掏了。不过好在预处理的食物都还算比较“清新”,没有到令人恶心的程度。
等吃完饭洗碗时,一切就没那么简单了。吃剩下的食材已经经过一系列烹煮和各种调味料、油、酱料的洗礼,早已从清新的少年变成了油腻的大叔。
好不容易洗完碗,长舒一口气,低头一看水槽里全是油腻的、黏糊糊的食物残渣,最后还是不得不亲自用手掏干净,那恶心程度不用多说。
实不相瞒,曾经我也是个初级玩家,每当最后清理水槽时,总有种想把滤网拿开直接冲下去的冲动。可是排污管道不允许,如果直接冲下去,当时是爽了,以后排污管道堵住了等着哭吧。
更难受的是每天产生的厨余垃圾堆积在垃圾桶里面,由于有机物含量丰富,半天就会产生异味,隔一天必定恶臭无比。天天出门倒垃圾成了基本操作,如果厨余垃圾比较多或者天气热的话,每顿饭后都得跑一趟,非常麻烦。另外,出门倒垃圾也是一次享受臭气熏陶的过程,外面的大垃圾桶或者垃圾处理点的酸爽程度丝毫不亚于吃一桶 82 年的老坛酸菜牛肉面,让你泪牛满面。
普通玩家靠技巧
面对这种问题,部分机智的老哥已经找到一些小技巧。
这种套在水槽金属滤网上的滤网,能够拦截掉除汤水以外的食物残渣,倒掉剩菜剩饭后,只需将沥干的网兜提起来,扔进垃圾桶即可,再也不用用手抠恶心的水槽了。
并且这种滤网某宝上 75 块钱可以买 1200 只,按每天扔 2 只来算,可以使用将近 2 年,所以花费上还是很低的。类似的滤网某宝上还有很多种,感兴趣可以自己去搜索一下。
那避免厨余垃圾恶臭又有什么办法呢?
为了不闻到恶臭,很多人想到了把垃圾桶密封起来,商家当然也想到了,并以此作为卖点,甚至推出超大容量的带盖垃圾桶,妄想可以几天才倒一次垃圾。个人认为,这种做法纯属自己骗自己,封住厨余垃圾就像夏天穿着棉大衣盖住汗味,当时是闻不到了,但时间一长只会更臭。
另外,尽管有滤网和密闭垃圾桶加持,最终还是得勤清理勤倒垃圾。所以以上招数对付厨余垃圾还远远不够,仅仅解决了恶心的问题,恶臭和麻烦仍然困扰着普通玩家。
高级玩家靠科技
在清理水槽的时候,如果能把厨余垃圾直接从水槽口冲下去,这样不用倒垃圾、不用担心恶臭、省时省力,多方便啊。
如今这并不是美好的幻想而已,还真有这么一件科技装备帮你实现愿望,那就是厨房垃圾处理器。
简单来说,厨房垃圾处理器就是一种粉碎机,它能将厨余垃圾研磨成非常细小的颗粒,配合水龙头的冲洗,垃圾能顺利排入下水管道。
厨余垃圾处理器是一种安装在水槽下的研磨器具,它可以处理剩菜、剩饭、菜叶、果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等常见厨余垃圾,一般都是由防腐研磨腔、全不锈钢研磨锤、全不锈钢研磨盘等组成。
其原理就是利用内部的电机带动转盘对食物进行研磨,可以在极短的时间内将食物垃圾研磨成细小颗粒排出下水道。
第一次接触垃圾处理器的时候,我误以为它跟绞肉机原理是一样的,用刀片或者螺纹旋转把垃圾切碎排出。其实不然,垃圾处理器采用的是无刀片设计,利用高速旋转的锤片将食物研磨成细小的颗粒。
▲无刀片研磨盘
处理垃圾的种类:
对于绝大部分厨余垃圾,垃圾处理器都是能够轻松应付的,但是像大块猪腿骨、整块排骨就不建议塞进垃圾处理器了。
一方面是受水槽口大小的限制,另一方面这种体型的骨头容易卡住研磨盘,并且缩短机器的使用寿命。不过我们也不会天天啃猪腿,所以垃圾处理器还是能满足大部分家庭的日常需求。
使用方法:只需三步
第一步,打开水龙头
第二步,按下垃圾处理器开关
第三步,将厨余垃圾从水槽口倒入机器
处理厨余垃圾一气呵成,就是这么潇洒。
▲研磨后参考效果
关于垃圾处理器的两大顾虑
会不会堵塞?
如果谁说垃圾处理器一定不会造成堵塞,那肯定是商家派来的托儿。
中国的住房条件非常复杂,每个城市每个小区的排污状况都不相同,对于设计合理的排污系统来说,并不用担心食物残渣会堵塞管道。
但是中国目前有着非常多的老旧小区和居民楼,排污系统服役多年,很有可能无法满足厨余垃圾排污的需求。
所以在安装厨房垃圾处理器前,一定要先咨询小区物业或者当地有关部门,以免造成不必要的损失。
有没有污染?
根据《食物垃圾处理器应用的环境经济损益研究》中的结论,按照上海市的污水处理厂设计,即使垃圾处理器的安装率达到 100 %,污水处理厂也有能力可以处理这些研磨后的厨余垃圾,并且产生的污泥含有的有机物更高,对推动污泥沼气产业也有正向推进作用。
2013 年的《国务院关于加快发展节能环保产业的意见》国发〔2013〕30号里,也已经将家庭厨余垃圾处理器列为家庭环保设备,并鼓励推广。
一些地方已经有具体推广方案,像《厦门市绿色建筑行动实施方案》里提到了推动绿色建筑,新获得建设用地的商品住宅项目全部推行一次装修到位,并配备餐厨垃圾处理系统。
不过中国的情况复杂,每个地区的污水处理厂建设水平都不一致,如果满足要求的话,当然不用担心污染问题。
如何选购厨房垃圾处理器
看到这里相信已经有不少人心动了,那么接下来就给大家讲一下如何选购适合自己的垃圾处理器。
电机类型
电机类型方面,分为直流电机和交流电机两种。
两种电机没有绝对的优劣之分,不过目前来看,直流电机将是以后的趋势。
开关类型
目前市面上的垃圾处理器有三种开关,分别是无线开关、空气开关、机体开关。
机体开关直接安装在机器的电路中,所以会通过电流,对于垃圾处理器这种可能会经常遇到水的设备,安全性很差,所以不推荐选择带这种类型开关的垃圾处理器。
空气开关原理是利用了一段中空导管,按下按钮就会推动管中的空气,从而推动机器的开关。这种开关安全性高,但是需要再台面上打孔才能安装,稍显麻烦。
无线开关就类似于电视遥控器,通过发射无线信号来控制,所以无论是安全性还是便捷性都是最好的,唯一的缺点就是稳定性不如物理式开关。
安装方法
垃圾处理器在购买之前一定要确定好尺寸,避免水槽下方空间不足无法安装。另外,双水槽的话虽然安装不受影响,但只能有一边可以通入垃圾处理器,这点需要注意。
如果用户想自己动手,安装步骤并不复杂。一般来说,厂家都会提供上门安装服务。
▲安装完成
求 真 君 总 结
使用厨房垃圾处理器后,从此就和用手抠水槽、闻剩饭剩菜的恶臭、天天倒厨余垃圾这些琐事说拜拜了。如果搭配上洗碗机,让人头疼的厨房清洁问题几分钟就可以轻松搞定,极大地方便了我们的生活。
并且随着上海实行垃圾分类,其他城市以后肯定也会逐渐实行,那时候能有台厨房垃圾处理器帮你解决掉 6 成的垃圾,岂不是美滋滋。
不过垃圾处理器的普及还有很长一段路要走,小区和城市污水处理系统也将迎来考验。
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