前几年,大哥退出集卡运输,提出准备去公社养猪的时候,惊得岳父半天无语。公社、养猪,这两个词是岳父再熟悉不过的词,他奋斗了半辈子,给孩子们积累了一些家业,各自有了一技之长,在小城可以自食其力了。虽不是大富大贵,但也是衣食无忧,大小家庭正蒸蒸日上,这老大怎么突发奇想,打算重回农村养猪呢?
大哥细细解释,说这段时间也一直考虑创业的路子,比较了十来个,有餐饮、汽配、修理、开旅社、批发店、包地、景区包图瓦人民居、烧烤店、快餐店等等,结合自己的实际情况,还是觉得养猪适合自己,理由如下:
1、阿勒泰地区规模化养猪场少,都是小打小闹,散户慢慢在退出,大家都觉得又脏又累,年轻人不愿干,这是个市场空白;
2、规模化养猪场,口里技术很成熟,广州温氏、河南牧原,一个猪场都成千上万头猪,以后集中化养殖是个趋势;
3、中小型养猪场是地方政府扶植,希望看到的方向,不缴农业税,劳动力当地公社也好找;
4、新疆人喜欢吃牛羊肉,以牧民养殖为主,牧民虽从逐草而居到定居点养殖,但养猪从来不是他们的选项,汉族养猪竞争力也少;
5、大肉是生活必需品,家家都需要吃,一直有市场需求,不会倒闭;
6、规模化养猪可以慢慢投入,先从十几头,几十头开始,慢慢滚动发展,有钱就多发展,没钱就维持;
7、农村空气好、广阔天地,也好休养一下多年来开车造成的腰肌劳损;
8、猪场周围包几百亩地,随便种点苞米、大豆、地瓜,饲料、猪屎尿也一并解决了;
9、猪养好了,以后还可以扩大规模,养一些野猪、杂交土猪,猪场精分割后直接对接超市,开发系列特色产品,什么火腿肠、猪头肉等东西,专门在阿勒泰市场开个专卖店;
10、红墩公社正好有个朋友,在低价转让一个小猪场,他前几天去看了,觉得大小、位置、设施还不错,报价很低,相当于白送了,机会难得;
理由大概这些,岳父岳母听完,气得简直说不出话来,没想到这些天,老大没出车,早出晚归的神神秘秘,原来一直在筹划养猪这个事情。两个老人出生在农村,对养猪的前前后后,实在太懂了,两人激烈地反对起来,一连多天规劝老大,劝诫的理由, 对照上面十条,大概总结主要如下:
1、为什么阿勒泰地区规模化养猪场少,都是小打小闹?那是这边市场容量小,吃大肉的少,小打小闹就足够了。整个阿勒泰市几万人口,你调研过了吗?除去吃牛羊肉的、除去吃鸡鸭鱼肉的、吃素的,还有多少人吃大肉?阿勒泰早市你去看过没有?早晨卖大肉的摊位有几个,你调查过没有?你一向养尊处优,爱干净、没吃过大苦,你也说养猪又脏又累,别人不愿干,你就能挽起袖子干下去?
2、规模化养猪场,口里是有一些,但人家人口多,河南是全国人口第一大省,广东经济发达,消费量大,大肉价格高,人家规模化生产出来的猪有销路,你在北疆公社,生产出来猪,卖给谁?
3、养猪场地方政府为什么要扶植?因为投入大、利润低,没人敢干。真正利润高的,不需要上面动员,早抢破头了。你说劳动力好找,怎么找?公社的年轻人都出来打工了,留下的老弱病残,能帮你养猪吗?精力都不济了。
4、新疆还是牛羊肉为主,阿勒泰的牛羊肉可以卖到乌鲁木齐,你猪肉怎么过去?新疆发展这么多年,谁养猪,谁养牛羊,格局早就划定好了,你贸然进去,打破现有格局,不碰个头破血流?
5、大肉是生活必需品,家家都需要吃,但不一定要吃你家的,这个市场需求是稳定的,你猪场一开,大量猪肉上市,价格肯定下降,你不受损失么?农村养猪都是一年大赚、几年大亏的周期性行业,一般人承受不了这市场的波动,咱们资金量少,得投见效快的行业,不然资金量断了,你不倒闭等什么?
6、你说规模化养猪可以慢慢投入,可以从十几头,几十头开始,是你想象的这样么?猪舍、饲料加工和储存设备、猪粪处理设施、运输车辆,这些都是一次性投入,不备齐了,你根本无法开工,你想慢慢滚动发展,嗷嗷叫的猪不会等着你,他们都是活物,醒来就要吃,不是你想维持,把猪嘴一扎,就能做到的。
7、你说农村空气好,你小时候住的平房,山脚下,空气不好?那些年你受的苦白受了,养猪只会更累,事无巨细,从饲料、防疫、喂猪、卖猪、处理猪屎尿,这都是累死人的活,你还想去那里修复腰肌劳损?只怕会更加重,我和你妈宁可你在屋里待着,啥也不干;
8、猪场周围包地不需要钱么?不需要人工么?加工饲料、转运猪屎尿,都是钱,人,时刻都离不开钱,别以为小猪场,是小投入。麻雀虽小,五脏俱全,一环出了问题,你都要挠头,还有,公社的人,小农意识,不讲道理,撒泼打滚起来,你根本应付不了,你是没有这方面的经验。
9、野猪都受国家保护了,能允许你随便养?现在超市哪个没有大肉柜台,你的大肉和别人的,有啥区别,为啥只买你家的?大肉不是特色产品,不带你的标记,你养得品质再好 ,还是拼价格的。火腿肠、猪头肉这些,还是看价格,肉质再好,也抵不上后期加工的调料提味效果。想在市场开专卖店,房租,人工,屠宰证照,你考虑过么?
10、说到底,你看中了红墩公社人家转让的小猪场,你要好好想想他为什么凭白低价(bai kan)转让?能持续赚钱,他会舍得?谁都不傻,人家爬出的坑,你何必再傻乎乎地朝下跳?
连着好几天,父子针对养猪,发生了激烈的争执。大哥对岳父的反对理由,又提出了一些为自己正名的观点,以表示他不是一时头脑发热,理由概括如下:
1、爸妈总是用老眼光看新事物、新问题,现在养猪早不是以前,四面墙一个屋顶的猪圈,三顿都是剩饭了,都是饲料,先不说猪饲料分为蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料和饲料添加剂等,光是母猪吃的饲料都是配种前期料、怀孕初期料、怀孕后期料以及哺乳料等好多种,技术发达了,都是成套理论你照着就行了,猪场喂养早就现代化了,不然人家口里能一人养几千头猪?
2、我当初从厂里辞职,开集卡、又贷款买新的集卡、雇司机开工资一起干,你们也是反对,怕挣不下钱,丢了正式工作,结果怎么样?三年赚了厂里上班十年的钱。市场经济不能用老脑筋,老是打击年轻人,大家的思路不一样,信息渠道、思路也不一样。老娘喂鸡,用菜刀剁菜叶子,一上午剁的不够二十只鸡吃的,我破碎机一开,一天能碎几十吨饲料,机械化和人工能一样么?
3、有的设备,破碎机、拖拉机、运输车,可以借、租,还可以贷款买,不占用你的资金,公猪都可以租了,配完种送回去,按次数收钱。
4、阿勒泰牧区为主,养猪的少,不成气候,我调研过了,都是福海、青河朝阿勒泰运猪,一年吃进五六百头。我们本地规模化养猪,成本肯定比他们的低。
5、养猪开始会累一些,理顺了,就好了,到时雇人,舍得花钱,老家人来新疆找活干得多了。红墩这个猪场,工人也是现成的。
6、大肉深加工,不需要我买设备,花人工,我直接找合作单位,就行。贴牌都行,只要能保证我的利润。
7、猪场周围的空地,很便宜。一半种猪饲料,一半种粮食,都是机械化,一个电话,车辆就到了地头,你就负责指指地头就行。
8、那个红墩猪场,老板是要回老家,孩子要回口里上学,现在经营的好着呢,这我还不能打听?他粗放式的养猪都能赚钱,我投入进去新设备,引进新品种猪,还能比他差?
9、不要说我没经验?谁也不是生下来就什么都会的。我自己选择的路,再苦我也要坚持下去,做个样子给你们看。
10、你们不要担心,我不会借你们的钱,盈亏我都自己承担,我有我的哈数(盘算)。
这些观点交锋不是一天,两天,连着几个礼拜,以至于我老婆中专毕业后的那段时间,要不停地穿梭、居中调和。大嫂开始也是反对的,后来见大哥主意已定,又看公公、婆婆对老公的创业想法这么强烈反对,导致老公精疲力竭、消沉低落,后面转而不反对、进而默许了。
看到儿子这么坚持,又了解他不撞南墙不回头的性格,岳父岳母后面也反对累了,又一想,何必天天为这个吵架呢,见面都快势同水火了。
谁也说服不了谁,还是让残酷的现实教育他吧。
99年底,大哥自感准备就绪,下定决心,归拢跑长途集卡赚下的第一桶金,开启了他公社的养猪事业。
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